È fissato a tre il numero di operatori che potranno essere presenti in ogni banco. I varchi tra un banco e l’altro saranno chiusi per impedire il passaggio di cittadini. Ogni operatore avrà cura di indicare il percorso della corsia mercatale con apposita segnaletica sul banco. Gli ingressi saranno contingentanti e agli avventori sarà controllata la temperatura corporea attraverso l’utilizzo di termoscanner, uno dei quali donato personalmente dall’assessore Roda agli agenti della Polizia Locale. I commercianti, inoltre, garantiranno il rispetto delle linee guida previste dall’ordinanza regionale n. 42/2020. 

Preziosa, inoltre, la collaborazione stretta con la Croce Rossa Italiana e con La Coccinella Srl che predisporranno un servizio di prevenzione sanitaria ogni giovedì con la presenza di ambulanze e personale sanitario, procedendo anche alla misurazione della temperatura corporea di ogni avventore.