A Marino, si rinnova l’appuntamento con la Sagra della Ciambella al Mosto, domenica 19 ottobre, evento giunto alla sua 28ª edizione, dedicato a uno dei dolci più rappresentativi della tradizione enogastronomica locale.
La ciambella al mosto, dolce tipico realizzato con il mosto d’uva dei vigneti Marino DOC, racconta la storia e la cultura delle antiche pratiche contadine legate alla vendemmia.
Durante la sagra, i visitatori avranno l’opportunità di scoprire i segreti della sua preparazione e degustare diverse varianti di questa prelibatezza dal sapore unico.
Programma della giornata:
- Apertura degli stand enogastronomici nel suggestivo centro storico di Marino;
- Degustazione gratuita di ciambelle al mosto accompagnate dai vini locali;
- Concorso per la Migliore Ciambella al Mosto, giudicato da una giuria di esperti e appassionati;
- Spettacoli musicali e animazione per bambini in Piazza San Barnaba;
- Esibizioni di artisti di strada e gruppi folkloristici;
- Chiusura degli stand e saluti finali.