MENU

Bellegra – Sagra delle Tacchie ai funghi porcini

  • Data:

A Bellegra torna la Sagra delle Tacchie ai funghi porcini, due weekend di gusto, tradizione e festa nel cuore dei Monti Prenestini. La tradizione torna protagonista con la 16ª edizione di questa Sagra, in programma nei primi due weekend di ottobre: 3, 4, 5, ed il 10, 11, 12, ottobre.
Nelle suggestive cornici di Piazza del Municipio, Piazza Giovanni Paolo II e Piazza della Libertà, la Pro Loco allestirà numerosi stand enogastronomici per celebrare due vere eccellenze della cucina locale: i funghi porcini e le tacchie, un formato di pasta fresca, fatto a mano secondo un’antica ricetta contadina, tagliato in modo irregolare e tradizionalmente abbinato proprio ai porcini.
Quest’anno la festa raddoppia, con sei giornate in totale dedicate alla scoperta (o riscoperta) dei sapori autentici della tradizione bellegrana: pranzo e cena a base di tacchie ai funghi porcini, accompagnati da prodotti tipici, artigianato locale, spettacoli musicali e folkloristici.