È online il video racconto della tappa romana di FOODGaP, che ripercorre le tre giornate del Living Lab ospitato lo scorso maggio dalla Città metropolitana di Roma Capitale.
Il Living Lab internazionale ha riunito i partner del progetto – CIHEAM Bari, capofila, EPLO – European Public Law Organization, Città metropolitana di Roma Capitale, Mersin Metropolitan Municipality, Municipality of Tyre e Municipality of Djerba Houmt Souk – insieme a produttori locali, istituzioni e stakeholder del territorio.
A Roma, il confronto tra esperienze e contesti diversi ha messo al centro alcuni dei temi chiave di FOODGaP: governance, partecipazione, filiere locali e politiche pubbliche del cibo. Il video racconta questo processo attraverso le voci dei protagonisti e mostra come cittadini e attori territoriali possano contribuire attivamente alla costruzione di soluzioni e politiche condivise.
La tappa romana si inserisce così in un percorso più ampio di cooperazione tra i territori del Mediterraneo, con l’obiettivo di trasformare il confronto tra realtà differenti in scelte e azioni concrete per sistemi alimentari più equi, sostenibili e resilienti.