Il 5 e 6 giugno il centro storico di Castelnuovo di Porto ospiterà la Sagra degli Arrosticini, l’atteso appuntamento dedicato ai sapori della tradizione e alle serate all’insegna della convivialità, della musica e della gastronomia.
Per due serate, a partire dalle 19:00, il borgo si animerà con l’apertura degli stand gastronomici dove protagonisti assoluti saranno gli arrosticini cotti alla brace, accompagnati da altre specialità della cucina tradizionale. Un’occasione per riscoprire il piacere dello stare insieme e vivere le atmosfere del centro storico tra profumi, spettacoli e intrattenimento musicale.
La manifestazione, ormai attesa da residenti e visitatori, punta a valorizzare le eccellenze gastronomiche legate alla cultura della brace e della cucina popolare, trasformando le vie del paese in un luogo di incontro e socialità.
L’iniziativa rappresenta anche un’opportunità per conoscere il patrimonio storico e culturale di Castelnuovo di Porto, borgo alle porte di Roma che conserva il fascino dei centri medievali della Valle del Tevere.