Sabato 11 luglio il centro storico di Bellegra ospita la tradizionale Sagra del Fallacciano, uno degli appuntamenti più attesi dell’estate nel territorio dei Monti Prenestini, dedicato al frutto che da generazioni rappresenta un’autentica eccellenza dell’agricoltura locale.
Protagonista della manifestazione è il Fallacciano di Bellegra, una particolare varietà di fico, più precisamente un fiorone, riconosciuta come Prodotto Agroalimentare Tradizionale (PAT) della Regione Lazio. Caratterizzato dalla tipica forma a fiasco, dalla buccia verde e da una polpa particolarmente dolce, succosa e zuccherina, questo frutto è da sempre uno dei simboli dell’identità gastronomica bellegrana e viene coltivato sulle colline che circondano il borgo, dove il clima e le caratteristiche del terreno ne esaltano qualità e sapore.
La sagra rappresenta un’occasione per conoscere e degustare il Fallacciano in tutte le sue declinazioni: dal frutto appena raccolto alle ricette della tradizione locale, preparate secondo antiche consuetudini tramandate nel tempo. Lungo i suggestivi vicoli del centro storico saranno allestiti stand gastronomici e punti di degustazione dove i visitatori potranno assaporare specialità del territorio, accompagnate da vini locali e prodotti tipici, in un’atmosfera di festa e convivialità. Ad animare la serata non mancheranno momenti di intrattenimento musicale e iniziative dedicate alla valorizzazione delle tradizioni popolari.
Giunta a una tradizione che si rinnova da quasi mezzo secolo, la Sagra del Fallacciano è diventata un appuntamento capace di richiamare ogni anno numerosi visitatori, contribuendo a promuovere il patrimonio enogastronomico e culturale del borgo prenestino affacciato sulla Valle del Sacco.

Info e dettagli sul sito istituzionale.